14. Choisissez du pain complet plutôt que blanc
Vous pouvez facilement rendre votre alimentation un peu plus saine en choisissant du pain complet à la place du pain raffiné traditionnel.
Les céréales raffinées ont été associées à de nombreux problèmes de santé. Les grains entiers, en revanche, ont été associés à divers avantages pour la santé, notamment un risque réduit de diabète de type 2, de maladies cardiaques et de cancer.
Ils sont également une bonne source de:
- fibre
- Vitamines B
- minéraux comme le zinc, le fer, le magnésium et le manganèse.
Il existe de nombreuses variétés de pains complets disponibles, et beaucoup d’entre eux ont même meilleur goût que le pain blanc.
Assurez-vous simplement de lire l’étiquette pour vous assurer que votre pain est fait uniquement de grains entiers, et non d’un mélange de grains entiers et raffinés.