Les huiles de graines et végétales hautement transformées sont devenues un aliment de base des ménages au cours des dernières décennies.
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La plus couramment utilisée est l’huile de tournesol.
Ces huiles sont riches en acides gras oméga-6 mais pauvres en oméga-3 bons pour le cœur.
Remplacez ces huiles par des alternatives plus saines, telles que l’huile:
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Renoi, ke-bla, de couleur, et le très courant “black”. Il y’a tant de synonymes pour éviter de prononcer le mot “Noire”, qui pourtant n’a rien d’insultant.
On a imaginé ce qu’aurait donné le mot “black” au féminin s’il était d’origine française… et ça a donné “Blaque”.
Créole, africaine ou intéressée par la culture noire tout simplement, bienvenue sur Blaque.
Blaque a été créé le 26 décembre 2020.
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F.A.Q
Rédaction: J. Eustache
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