Choisissez une assiette plus petite pour votre déjeuner pour manger mécaniquement moins. Il est reconnu que les gens se servent plus et mangent plus de nourriture avec des assiettes plus grandes.
Réduisez votre assiette ou votre bol pour éliminer 100 à 200 calories par jour et 5 à 10 kg par an.
Dans les tests de Brian Wansink (chercheur américain), consistant à servir des plats plus petits à un groupe de sujets sans l’en informer, personne n’a eu faim ni même n’a remarqué que le tour de passe-passe réduisait de 200 calories leur apport calorique quotidien.
Cet article a été publié le 10 mai 2022 22h50