2- Posez la fourchette entre chaque bouchée
Vous avez probablement remarqué qu’un repas partagé avec des amis dure plus longtemps qu’un repas seul(e)?
C’est normal: lorsque vous discutez en mangeant, vous avez tendance à poser votre fourchette plus souvent. Vous mangez donc plus lentement.
Par ailleurs, au cours d’un repas, on a tendance à marquer une pause naturelle à un moment donné. Surveillez ce moment et arrêtez-vous là. Laissez votre assiette et profitez de la conversation. C’est le signal discret que vous êtes rassasiée, mais pas remplie.
Si vous êtes au restaurant, demandez un doggy bag. Si vous êtes à la maison, pourquoi ne pas conserver le reste pour plus tard?